Mittwoch, 8. August 2012

Vegan Food Porn #9

Zunächst mal: Danke für das tolle Feedback, die ganzen Tipps usw. zu meinem letzten Blogpost. Auf ARTE lief gestern passend dazu die Doku "Addicted to Plastic", die am Mittwoch, den 22.8. um 10:30 wiederholt wird und sicher auch bald in der Arte Mediathek auftauchen wird. Ich finde sie sehr sehenswert!

Nun aber weiter im Text!
Es gab schon viel zu lange keinen Food Porn mehr! Daher hier eine kleine Auswahl der letzten 2 Monate :)
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Salaaaat! Einmal mit gebratenem Seitan und selbstgemachtem roten Krautsalat…
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…und einmal mit Tofu, Erdbeeren, Birne und Kidneybohnen :)
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Spinatstäbchen, Kartoffelpüree und dazu Spitzkohl-Gemüse mit Senf & Curry. Den Spitzkohl und die Frühlingszwiebel hatten wir selber geerntet :)
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Brunch-Lunch :) French Toast, Baked Beans und Smoothie :)
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Obstsalat mit etwas Knuspermüsli
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Von meinem Freund gekochtes thailändisches Massaman mit Kartoffeln & Tofu <3
afrikapfanne
Fruchtige, afrikanisch angehauchte Reis-Gemüsepfanne mit Apfel, Rosinen & Co.
applecrumble
Applecrumble!
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Erdbeerkuchen.
chia
Chiasamen-Pudding mit Kakao und Erdbeeren. Lecker!

Kommentare:

  1. nom nom nom. man, apple crumble. bevor ich meinen freund kannte habe ich dauert alle varianten von apfelkuchen gemacht. Aber der ist garkeine äpfel (oder die meisten andren früchte...) und irgendwie ist es nervig was zu backen was er nicht isst. Vielleicht muss ich mich einfach wieder dran gewöhnen und dann halt den Kuchen meiner familie aufdrücken. So einen ganzen Kuchen alleine aufessen will ich dann doch nicht..

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  2. Lecker, ich kriege Hunger. Man sollte mit leerem Magen keinen FoodPorn anschauen! ;-) Und danke für den Tipp über die ARTE-Doku. Habe ich komplett verpasst, werde sie mir jetzt aber in der Wiederholung anschauen.
    LG VeganerKeks @wordpress.com

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  3. sowas liebe ich :) sieht alles sehr sehr lecker aus!

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  4. Ich freue mich immer über einen neuen Food Porn-Eintrag! :) Tolle Inspirationen!

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  5. könntest du BITTE BITTE BITTE mal eine anleitung zu selbstgemachten seitan zusammen tippseln? das wäre so lieb.
    hab das bis jetzt 1x versucht und bin kläglich gescheiter :D
    beim auswaschen des mehls ist es einfach mit weggespühlt iwann.

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    1. Also das war in diesem Fall fertig gekaufter Seitan :D
      Aber ich mache das auch sonst nie mit Mehl, sondern immer mit diesem Seitan Fix, also reinem Gluten Pulver. Und zwar nach diesem Rezept: http://www.youtube.com/watch?v=qURmF-7O9-k Für mich funktioniert es damit bestens. Wie man das mit Mehl gut macht, kann ich dir nicht sagen. Hab ich noch nie ausprobiert...

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  6. Also bei dir würde ich mich gerne mal zum Essen einladen. Sieht alles unglaublich lecker aus

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  7. Hi Zombiekatze, wie machst du denn French Toast? Würde mich über einen Hinweis freuen, danke dir! LG
    Maria + heimlicher Mitesser

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  8. Es ist immer wieder eine Freude deine Essensbilder zu betrachten!

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